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Apfelkuchen


Die leckere Apfelkuchen Zeit ist da! warm - saftig - zimtig - knusprig - himmlisch ✹😋 🍎🍎

Kuchenteig:

  • 100g Buchweizenmehl
  • 100g gemahlene Mandeln (mit Schale)
  • 100g KokosblĂŒtenzucker
  • 2 gehĂ€ufte TL Flohsamenschalen, gemahlen
  • 1TL Natron
  • 1TL Zimt
  • 1/2TL Vanillepulver (optional)
  • 1 Prise Salz
  • 200ml Kokosmilch (Dose)
  • 1 Zitrone (Saft)

Streusel:

  • 50g gemahlene Mandeln
  • 20g Buchweizenmehl
  • 20g KokosblĂŒtenzucker
  • 30g Kokosöl (zimmerwarm)
  • 1TL Zimt